Hemos seleccionado seis vinos mono varietales emblemáticos de nuestra gama provenientes de seis regiones francesas diferentes:
- Empezaremos con viñas viejas de un joven Beaujolais a través de la afrutada Gamay
- Veremos la delicadeza del Pinot Noir en su terruño histórico de Borgoña
- Probaremos el Cabernet Franc con un Saint Nicolas de Bourgueil orgánico
- Cataremos la uva mediterránea por excelencia que es la Garnacha con vino de Languedoc
- Nos deleitaremos con la frescura de un Syrah de Crozes Hermitage
- Descubriremos el Merlot con un Côtes de Castillon de viñas viejas y de 12 años de crianza
VINALLIANCE es una estructura creada en 1996 por una propiedad vitícola de Burdeos para distribuir a profesionales de la hostelería parisina vinos principalmente de esta región pero también de Borgoña.
Después de varios años de estudios en la comercialización de vinos y espirituosos, en la región de Burdeos, Emmanuel Gay fue reclutado en 1999 como responsable comercial y participó a la selección de vinos de otras regiones para ampliar y mejorar la gama.
En 2005, junto a su esposa, Rocío Diaz, licenciada en derecho de la Universidad de Costa Rica, quien también se formó en la cata de vinos en l’Ecole du Vin de Bordeaux, compran Vinalliance a sus fundadores para seguir distribuyendo vinos a profesionales.
En 2008, compran un local en su barrio de Paris 14 para proponer su gama, llena de exclusividades, a los particulares, ampliándola con espirituosos y grandes Casas de Champagne …
Unos años después, aprovechando los contactos de Emmanuel en su país de nacimiento, empiezan a importar y distribuir vinos españoles …
Hoy en día siguen con la distribución en esos dos canales (particular y profesional) utilizando su experiencia con la Hostelería para proponer los mejores maridajes (comidas y vinos) según el contexto.
Después de numerosas solicitaciones, nos proponen una primera cata comentada en español, de vinos tintos franceses el viernes 22 de marzo a las 7:30pm. Para inscribirse seguir el link:
https://www.helloasso.com/associations/acrf/evenements/cata-de-vinos/widget-vignette
Costo: 35 euros por persona. Dirección: 93 rue Didot, 75014 París.
Si estás afiliado a la ACRF vas a recibir un cupón de descuento para futuras compras en Vinalliance. Si no estás afiliado puedes aprovechar y hacerlo aquí:
https://www.helloasso.com/associations/acrf/adhesions/adhesion-acrf-1